中文
Русский
English
Български
ZNAM
BG
.
com
ЗА НАС
|
НАЙ-НОВИ
|
НАЙ-ЧЕТЕНИ
|
КОНТАКТИ
Археология
Микробиология
В ТЪРСЕНЕ НА ИЗГУБЕНОТО
ГМО
ВИДЕО
Енергия
Екология
Животински свят
Забележителности
История
Космос
Най-
Растителен свят
АНЕКДОТИ
Спорт
Технологии
Традиции и обичаи
Химия
Изкуство
Духовни учения
23.06.2024
прегледано: 416
САНКОЧО КАНАРИО – СПЕЦИАЛИТЕТ ОТ КАНАРСКАТА ГАСТРОНОМИЯ
Санкочо канарио от американски бибан (Sancocho canario de cherne ), приготвено от осолена риба, картофи, сладки картофи, мойо и гофио.
Санкочо канарио е ястие, типично за Канарските острови (Испания). Не съществува единна рецепта за него, всяко семейство го приготвя по свой начин.
01.06.2024
прегледано: 334
ЯСТИЕ С ДВЕ ИМЕНА
Павлишовски шницел (Credit: Eratosthenés z Kyrény, CC BY-SA 4.0,
via Wikimedia Commons
)
Източната част на историческата област Бохемия, днес част от Чешката република, е място на произход на специалитет, който не се приготвя никъде другаде в страната – това е шницел, наричан по два начина.
23.05.2024
прегледано: 921
КАНАРСКИТЕ АБОРИГЕНИ
Статуи на 9-те крале гуанчи в град Канделариа, остров Тенерифе
Канарски аборигени – това е общото име, използващо се спрямо първите заселници, обитавали Канарските острови (Испания) преди европейското им завоюване и колонизация през XV век.
07.05.2024
прегледано: 503
ОБЛОХА – ФЕНОМЕНЪТ НА ЧЕШКАТА КУЛИНАРИЯ
Чинии с приготвена зеленчукова облоха в училищната столова в чешкия град Фристак
Óблоха е термин, който в чешката кухня се отнася предимно до смес от пресни или стерилизирани зеленчуци, сервирана в чинията с основното ястие, различна от салатите и гарнитурите.
05.05.2024
прегледано: 473
ЗАЩО ДАТАТА НА ВЕЛИКДЕН СЕ ПРОМЕНЯ ВСЯКА ГОДИНА?
Credit: Couleur, CC0,
Pixabay
Въпреки че съборът в Никея през 325 г. се опита да разреши този проблем, въпросът се оказва спорен в продължение на векове.
01.05.2024
прегледано: 580
МАЙСКО ДЪРВО
Майско дърво, гр Прахатице, Чехия, 2009
Майското дърво е украсено дърво, клон или висок стълб, които формират централния елемент на пролетните празници, разпространени в по-голямата част от Европа.
19.04.2024
прегледано: 552
ЛАТЕ АРТ
Капучино с тънък слой млечна пяна, декорирано с цветно лате арт. От австрийския лате арт шампионат, проведен през 2012 г. Спори се дали това е капучино или например „Flat White“ или „Caffè Latte“.
Лате арт е начин за наливане на разпенено мляко в еспресо, което създава различни фигури на повърхността на кафето. Това може да се постигне и чрез рисуване върху горния слой пяна.
29.03.2024
прегледано: 446
ГРАДСКИТЕ ЖИТЕЛИ СЕ ЧУВСТВАТ ПО-САМОТНИ ОТ ЖИТЕЛИТЕ НА СЕЛАТА
"Селско хоро от Самоковска околия", Никола Образописов (1827–1911)
Има нещо в градската среда, което прави хората по-уязвими към самотата.
15.03.2024
прегледано: 407
СМАЖЕНКИ
Яйчна смаженка върху филийки хляб, гарнирани с краставица, кисела краставичка, лук, горчица и поръсени с черен пипер и сладък пипер. Чехия.
Смаженките са кулинарен деликатес, създаден в Чехословакия през 60-те години на XX век. Думата „смаженка“ буквално означава „нещо малко, което е пържено“.
09.03.2024
прегледано: 507
ТИРОЛСКАТА ШАПКА
Тиролска шапка за Фолксмаршинг. Фолксмаршинг (от немски "Volksmarsch", народен марш) е форма на несъстезателно фитнес ходене, развила се в Европа в средата и края на 60-те години на миналия век. (Photo: Axelator at English Wikipedia, Public domain,
via Wikimedia Commons
)
Тиролската шапка е вид шапка, която първоначално идва от областта Тирол в Алпите, на територията на днешните Австрия, Германия, Италия и Швейцария.
1
5
6
7
31
Този сайт използва бисквитки (cookies).
Ако не сте съгласни, научете повече
|