News

Български

ЗА НАС | НАЙ-НОВИ | НАЙ-ЧЕТЕНИ | КОНТАКТИ

Археология Микробиология В ТЪРСЕНЕ НА ИЗГУБЕНОТО ГМО ВИДЕО Енергия Екология Животински свят Забележителности История Космос Най- Растителен свят АНЕКДОТИ Спорт Технологии Традиции и обичаи Химия Изкуство Духовни учения

20.02.2021 прегледано: 1491

ТОФУ – СИРЕНЕТО НА АЗИЯ

Консервирано яйчно тофу (Credit: Archon6812, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons)

Тофу се произвежда от бяла соя, преработена в свое мляко. Приготвя се чрез обезводняване на соевата извара, създадена чрез денатуриране и коагулиране на протеини, след това пресована на блокчета.

13.02.2021 прегледано: 1240

УНГАРЦИТЕ – ЕМОЦИОНАЛНИТЕ ПРАГМАТИЦИ

"Преминаването на принц Арпад през Карпатите." Платно (циклорама, 1800 кв.м), рисувано в чест на хилядната годишнина от завладяването на Унгария от маджарите. Художници: Арпад Фести, Л. Меднянски и Е. Барчай. Национален мемориален музей, Унгария.

Унгарците са нация и етническа група, спадаща към угро-финските народи, която се явява основно население на Унгария – държава, разположена в Централна Европа.

01.02.2021 прегледано: 1673

КНЕДЛИТЕ

Заешки бут със сос и хлебни кнедли (Credit: Claus Ableiter, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons)

Кнедлите представляват ястие от сварено тесто или картофи. Приготвят се във форма на сфера или конус и се варят в солена вода или на пара.

30.01.2021 прегледано: 1420

ХОЛАШОВИЦЕ – ЯРЪК ОБРАЗЕЦ НА НАРОДНИЯ БАРОК

Село Холашовице

Холашовице е село в Южночешкия край на Чехия. През 1998 г сградите му в стил селски/народен барок от 70-те години на XIX век са включени в Списъка на световното културно и природно наследство на ЮНЕСКО.

10.01.2021 прегледано: 1591

ЦЕЛУВКИТЕ

Целувка с бита сметана (Credit: Mike Lehmann, Mike Switzerland 12:44, 27 January 2007 (UTC), CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons)

Целувките, известни също като меренг и въздишки, са вид десерт или бонбони, приготвяни от яйчен белтък и бита захар, за предпочитане глазура, към които могат да добавят ароматизатори, или ванилия, лешник или бадеми.

24.12.2020 прегледано: 760

ЗАЩО ЕЛЕНИТЕ НА ДЯДО КОЛЕДА ИМАТ ЧЕРВЕНИ НОСОВЕ

Credit: ArtsyBee, CC0, Pixabay

Еленът Рудолф, помагащ на дядо Коледа, е измислен от Робърт Луис Мей през 1939 г., когато той представя историята на червеноносите елени в книжка за оцветяване.

22.12.2020 прегледано: 864

КОЛЕДЕН ШАРАН

Паниран шаран с варени картофи, салата от краставици и хрян като типичен коледен или новогодишен обяд

Коледният шаран е традиционно ястие за празничната трапеза на Бъдни вечер предимно в Чехия, а също и в някои други страни от Централна Европа (Словакия, Полша, Австрия, Франция – в областта Елзас).

20.12.2020 прегледано: 696

КОЛЕДНИЯТ ВЕНЕЦ

(Credit: SolLuna, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons)

Тъй като децата постоянно го питали кога ще бъде Коледа, хамбургският богослов Йохан Хинрих Вихерн изобретява адвентския венец преди повече от 170 години.

10.12.2020 прегледано: 986

МРЕЖЕСТАТА ЧАНТА

Мрежестата чанта, използвана предимно при посещения на магазини и пазари, е изобретена през 1926 г. от чехословашкия бизнесмен и предприемач Ваврин Кърчил.

08.12.2020 прегледано: 877

ВАНОЧКА – СЛАДКИЯТ КОЛЕДЕН ХЛЯБ

Ваночка

Ваночка е вид чешки сладък хляб, който е много популярен и в Словакия, Австрия, Швейцария и Германия. Консумира се най-вече като ястие от празничната трапеза на Рождество Христово.