Спомените за предишен път, когато човек е пил алкохол, могат да предотвратят прекомерното пиене.
Жаждата за алкохол се проявява на психическо ниво и в началните етапи на пристрастяването може да бъде несъзнателна. Човек може да обясни мотивацията си да пие алкохол с необходимостта да отклони ума си от трудностите в живота, да стане по-уверен и да направи нови запознанства. В същото време дозите алкохол и честотата на употребата му в такива ситуации често надвишават допустимата норма (Световната здравна организация препоръчва да се пият не повече от 10 литра чист алкохол годишно за мъжете и една трета по-малко за жените).
Предишни изследвания показват, че хората, на които се напомня преди хранене какво са яли последно, имат нужда от по-малки размери на порциите. Университетът в Портсмут (Обединеното кралство) реши да провери дали подобна схема ще работи в случай на алкохол. Съответната научна статия се появи в списание Food Quality and Preference.
В експеримента участвали 50 жени на възраст от 18 до 46 години, които са разделени на случаен принцип в две групи. Първата група била помолена да си спомни скорошна ситуация на пиене на алкохол, а втората (контролната) била помолена да говори за последното си пътуване с кола.
След това на всички жени била предложена напитка на основата на водка. За да направят ситуацията по-естествена и участниците в изследването да не мислят за количеството, което пият, и да не отразяват целите на изследването, експериментаторите включили неутрална по настроение програма.
Жените, които преди да гледат програмата, си спомнили скорошна ситуация на пиене на алкохол, пиели предложения коктейл по-бавно. Според учените това може да се дължи на нежеланието да се приемат допълнителни калории от алкохола и твърде честото излагане на тялото на влиянието му. Тъй като хората, които пият алкохол редовно и са изложени на по-висок риск от пристрастяване, пият по-бързо от останалите, скоростта на пиене може да покаже силата на желанието за алкохол.
Други изследвания на авторите на публикацията показват, че ярки надписи върху бутилки и кутии с алкохолни напитки, предупреждаващи за опасностите от алкохола, също намаляват желанието за алкохол и намаляват скоростта на консумацията му. Екипът планира да проучи дали спомените ще повлияят на пиенето при мъжете, тъй като мъжете са склонни да пият повече от жените и са склонни да имат по-висок риск от пристрастяване.